Pour un petit appartement, un bureau ou l’extérieur, voici des mini cuisines
L’envie de cuisiner, mais pas toujours l’espace nécessaire
Ces dernières années, à différents niveaux, de la télévision aux médias sociaux, la passion pour la cuisine a explosé, avec une longue série d’émissions montrant la préparation de délicieux repas. Dans le même temps, la pandémie a mis en évidence l’importance des moments partagés avec les amis et la famille, dont les repas sont l’un des plus appréciés. De nombreuses personnes souhaitent disposer de cuisines professionnelles entièrement équipées, comme celles des chefs, mais parfois, par manque d’espace, cela n’est pas possible et il faut trouver une solution qui permette d’utiliser rationnellement les quelques mètres disponibles. C’est là qu’interviennent les mini cuisines, petits bijoux de design et de fonctionnalité.
Où placer les mini cuisines : pas seulement dans les appartements, mais aussi…
Elles ne sont pas seulement la solution idéale pour les studios ou les petits appartements, où la kitchenette est souvent placée dans le séjour ou dans le seul espace où l’on doit vivre, dormir et cuisiner, mais aussi pour les bureaux, les logements d’étudiants ou lorsque l’on souhaite disposer d’une deuxième cuisine pour des collations rapides, ou encore dans les hôtels, les chambres d’hôtes et les bateaux. C’est également une solution appropriée pour l’extérieur.
Choisir les mini cuisines, c’est décider de son emplacement : comme il s’agit d’un bloc extrêmement compact et de petite taille, il faut sacrifier quelque chose. Il ne s’agit pas de renoncer au confort et à la qualité des appareils ou à l’esthétique, mais de faire un choix.
Les éléments qui composent les mini cuisines
En général, une cuisine conçue pour occuper si peu d’espace est organisée avec seulement quelques éléments de base tels que le réfrigérateur, l’évier, la table de cuisson (caractérisée dans la plupart des cas par quelques plaques), le plan de travail et le garde-manger. Tout sera de petite taille, donc optimisé pour exploiter chaque millimètre disponible. Évidemment, la situation est différente si la mini-cuisine est conçue pour un bureau ou pour être une simple kitchenette où l’on peut se restaurer en étudiant ou en travaillant, ou s’il s’agit de la cuisine principale. Dans le premier cas, en effet, il ne sera pas nécessaire d’avoir dans le réfrigérateur et le garde-manger des aliments pour des repas entiers, peut-être pour plusieurs jours, mais l’essentiel pour un en-cas ou des boissons suffira. En revanche, s’il s’agit de la cuisine principale, une organisation rigoureuse et un rangement extrême seront nécessaires pour tout caser, de la vaisselle aux ustensiles de cuisine. Évidemment, un garde-manger peut être créé dans une autre niche ou un espace inutilisé de la maison, conçu pour être dissimulé ou caché.
Les mini cuisines, bien que très petites, comme le dit la définition, n’ont rien à envier aux grandes en termes de design. Il existe des modèles modulaires déjà emballés, qu’il suffit d’installer et de placer, capables d’assurer les principales fonctions, ou, pour être sûr d’exploiter au mieux la surface disponible, on peut penser à du sur-mesure.
Matériaux et couleurs : cacher ou mettre en valeur, mais ne pas oublier de soigner les détails
Vous pouvez utiliser les matériaux et les finitions habituellement utilisés pour les cuisines traditionnelles, du bois au métal en passant par l’acier inoxydable et le Fenix. Les critères ne changent pas : vous devez trouver quelque chose qui soit hygiénique, qui puisse être entretenu assez rapidement et qui soit en même temps esthétique. Vous pouvez décider de dissimuler les mini cuisines, surtout si elles sont situées dans un studio où vous passez également vos moments de détente et de repos ou dans un bureau, en optant pour des couleurs et des détails qui ne les mettent pas en évidence. Ceux qui le souhaitent peuvent opter pour des couleurs qui mettent en valeur et rendent visibles la cuisine et ses détails. Bien qu’elle soit conçue pour optimiser et économiser l’espace, et que l’on privilégie par exemple les meubles à portes coulissantes plutôt qu’à portes battantes, ou les meubles sans poignées, cela ne veut pas dire qu’il ne faut pas soigner les finitions et les détails, bien au contraire !
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