Lorsque la convivialité s’allie à l’aspect pratique, choisissez un ilot de cuisine avec plaque de cuisson.

Tout le monde aime un îlot de cuisine

Beaucoup d’espace pour cuisiner et se déplacer librement entre les brûleurs, tout en pouvant discuter avec vos invités. Le choix d’un ilot de cuisine avec plaque de cuisson présente de nombreux avantages, tant du point de vue du confort et de l’ergonomie que de celui de la beauté esthétique de l’ensemble à créer : ce n’est pas un hasard si c’est une solution très populaire dans les petits et les grands appartements, dans les environnements classiques et modernes.

Comme on le sait, l’îlot en lui-même s’adapte à différents types de cuisines : aussi bien les cuisines linéaires, c’est-à-dire avec un développement contre un seul mur (en bref, la forme classique) que celles qui se développent sur plusieurs murs, donc en forme de L ou de fer à cheval. Les fonctions peuvent être différentes, d’un simple plan snack à un endroit qui abrite la cuisinière et même le four : cela dépend évidemment de l’espace dont vous disposez dans le reste de la cuisine.

ilot de cuisine avec plaque de cuisson, pour cuisiner et interagir avec les invités

Décider de placer la table de cuisson sur l’îlot, peut-être face au salon dans un espace ouvert, a une fonction sociale importante. Ces dernières années, la cuisine est un lieu où l’on ne se contente pas de cuisiner, mais où l’on vit aussi. Un ilot de cuisine avec plaque de cuisson, face au salon, est le cadre idéal pour des soirées conviviales : l’hôte prépare le dîner et reçoit en même temps ses invités dans le salon, peut-être assis sur de confortables canapés à double face, dans une utilisation dynamique de l’espace.

Ce qu’il faut prendre en compte lors du choix d’un îlot de cuisine avec table de cuisson

Lors du choix d’un ilot de cuisine avec plaque de cuisson, certains détails techniques doivent également être pris en compte. Par exemple, l’emplacement des conduites de gaz et des câbles électriques. Il est évidemment plus facile de prévoir cette solution dans une maison neuve que de l’ajouter lors d’une rénovation, mais même dans le second cas, ne désespérez pas, les possibilités existent, comme l’utilisation d’une plate-forme pour le passage des câbles et des tuyaux.

Si l’on souhaite un ilot de cuisine avec plaque de cuisson, il faut prêter attention à la hotte, pour aspirer les éventuelles odeurs pendant la cuisson (ne pas oublier que l’on a souvent affaire à un espace ouvert, donc relié au salon). Le conseil est de prévoir un système d’aspiration qui s’intègre au design de l’îlot et de la cuisine elle-même sans devenir trop encombrant. Il existe différents modèles qui allient l’utilité à un aspect agréable, ainsi que des solutions dissimulées ou même avec des étagères intégrées. Le choix est donc large, et dépend aussi de l’effet que l’on souhaite donner.

Le risque est de se salir mais… ça vaut le coup.

L’un des inconvénients d’un ilot de cuisine avec plaque de cuisson est qu’il est plus facile de le salir. En effet, dans les cuisines traditionnelles, où les plaques de cuisson ou le plan de travail sont orientés vers le mur, les éclaboussures sont absorbées par les carreaux ou les dosserets. En revanche, avec la plaque de cuisson orientée vers le salon, il n’y a rien et lorsque l’on cuisine, il est bien connu qu’il est facile d’avoir des éclaboussures, peut-être d’huile, partout. Et quand on marche dessus, c’est un désastre ! La solution ? Rien, fais juste attention ! Les avantages l’emportent sur la gêne occasionnée.

Matériaux et couleurs, un large choix pour l’ ilot de cuisine avec plaque de cuisson

En ce qui concerne les matériaux et les couleurs, vous pouvez vraiment choisir n’importe quelle option pour un îlot de cuisine : du bois, naturel ou laqué, aux matériaux modernes comme l’acier ou le Fenix. Même pour la coloration, vous pouvez suivre votre propre goût, en optant pour une couleur unique ou un bicolore.

Bien sûr, qu’il s’agisse d’une maison moderne ou classique, vous opterez pour une plaque de cuisson de pointe, peut-être hi-tech, capable de s’intégrer en termes de design à l’îlot et de réduire la consommation lors de la cuisson, ainsi que de préparer rapidement les aliments. Pour des raisons de commodité et d’ergonomie, l’îlot avec plaque de cuisson peut également être équipé d’un four.

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