Vom Brotkammer zur Pantryküchen: die Küchenzeile für kleine Räume

Nicht nur große Wohnungen. Wie organisiert man seine Küche, wenn die Quadratmeterzahl gering ist?

Klein und in der Lage, sich in jeden Raum einzufügen, einen Platz in wirklich kleinen Räumen oder sogar in Nischen wie Fluren oder Teilen eines Raumes, die auch als Küche genutzt werden, zu finden. Obwohl wir oft von großen Wohnungen sprechen, die als offene Räume konzipiert sind, gibt es nicht wenige Wohnlösungen von nur wenigen Quadratmetern, insbesondere Studioapartments, in denen Pantryküchen eine praktische und anpassungsfähige Option sind, die mit ein wenig Sorgfalt und Aufmerksamkeit dank der Geräte, Materialien, Farben und Ausführungen zum Design werden können.

Woher der Begriff kommt

Interessanterweise leitet sich der Begriff von den englischen pantry kitchens ab, wobei pantry wörtlich übersetzt Speisekammer oder Schrank bedeutet. Geht man noch tiefer in die Etymologie, kommt pantry aus dem Französischen panetière, was so viel wie Brotraum bedeutet. Und noch merkwürdiger ist die Tatsache, dass sich pantry auf die Galeeren kleiner Schiffe bezog, die zur Zubereitung von schnellen Snacks und Getränken genutzt wurden. Man könnte also gut verstehen, was Pantryküchen eigentlich sind: eine kleine Küchenzeile.

Was eine Pantryküche heute ist

In der Tat handelt es sich nicht nur um eine kleine Speisekammer wie bei den Pantryküchen, sondern um Miniaturküchen, die auf kleinem Raum untergebracht und so vollständig wie möglich gestaltet sind, auch wenn sie natürlich ganz anders strukturiert sind als eine andere Art von Küche, man denke nur an die Küchen von Profiköchen. Ursprünglich waren Pantryküchen vor allem auf Yachten oder in Wohnhäusern zu finden, heute sind sie in der Sprache der Designer die Einbauküchen in kleinen Wohnungen. Sie eignen sich auch als Zweitküchen, in Häusern, in denen man einen eigenen großen und gut ausgestatteten Raum hat und dann eine Küchenzeile in einem Zimmer hinzufügen möchte, wo man beispielsweise schnell etwas zubereiten kann, ohne in die Hauptküche gehen zu müssen. Es ist auch eine Lösung für Studentenwohnungen oder Lösungen wie Bad and Breakfast, Aparthotels oder sogar Hotels.

Das Design ist die Grundlage von Pantryküchen

Sie beschränken sich aus offensichtlichen Gründen auf das Nötigste, was eine intensive Planung und Bedarfsermittlung erfordert: Wenn man viel Platz hat, kann man sich mit einer langen Liste von Geräten und Stauraum für nicht immer ganz unverzichtbare Dinge ausstatten, in diesen Fällen muss man entscheiden, worauf man sich konzentriert. Sie sind in der Regel mit einem einzigen Block organisiert, der ein Kochfeld mit mehreren Kochplatten, eine Spüle und einen Kühlschrank enthält, sowie einige Schränke und eventuell Hängeschränke für die Aufbewahrung von Geschirr und anderen notwendigen Dingen. Oft sind diese Miniküchen aber auch mit einem Geschirrspüler und/oder einer Mikrowelle ausgestattet: Mit ein wenig Sorgfalt und der richtigen Planung können Sie eine auf Ihre Bedürfnisse zugeschnittene Küchenzeile schaffen. Hier kommen die Experten des Küchenstudios ins Spiel, wenn Sie mit den auf dem Markt erhältlichen modularen Lösungen nicht zufrieden sind.

Maße, Materialien und Farben von Pantryküchen

Wie groß sind eigentlich Pantryküchen? Mit einer Breite von 90 bis 150 Zentimetern handelt es sich um sehr kompakte und funktionale Modelle. Das ändert nichts an der Tatsache, dass es dank der Entwicklung von Materialien und Farben keine Designer-Küchen gibt. In modernen Kontexten werden Fenix oder Edelstahl bevorzugt, in klassischen (und sogar in zeitgenössischen, da sie nie verblassen), Holz. Was die Farben betrifft, so neigt man dazu, die Miniküche zu verstecken, vor allem, wenn sie in einer Nische untergebracht ist, und braucht daher Farben, die sie verbergen. Aber es gibt nichts, was Sie daran hindern könnte, Ihrer Fantasie freien Lauf zu lassen!

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