Ceux qui aiment la fonctionnalité, le raffinement et la convivialité choisissent une cuisine à l’anglaise
L’ameublement du monde, un choix de plus en plus populaire
De plus en plus souvent, dans un monde cosmopolite qui a redéfini la perception des frontières, on choisit d’aménager sa maison selon des styles caractéristiques d’autres pays, parce qu’on se reconnaît dans les valeurs qu’ils apportent, ou tout simplement parce qu’ils ont une signature stylistique que l’on apprécie : pensons, par exemple, à la diffusion de la décoration orientale, sereine et apaisante, ou aux tendances nordiques, plus cosy. La cuisine à l’anglaise est idéale pour ceux qui aiment un espace qui allie confort, fonctionnalité et sophistication.
Ancienne ou moderne, la cuisine à l’anglaise est fonctionnelle et raffinée
Au fil du temps, l’atmosphère des palais, à la fois élégante et austère, riche en meubles et en détails élaborés, a cédé la place à une plus grande fonctionnalité et à une simplification générale, tout en conservant un design élégant et accueillant. Il en va de même pour les cuisines, qui sont pratiques, fonctionnelles et parfaitement capables d’allier modernité et tradition, aussi bien dans la vieille Angleterre que dans les versions plus modernes.
De l’évier à la cuisinière, les incontournables de la cuisine à l’anglaise
Pour ceux qui veulent maintenir la tradition, en s’inspirant d’un style country anglais, il y a certains meubles qui ne peuvent pas manquer dans une cuisine à l’anglaise qui s’inspire du design d’intérieur en vogue il y a quelques décennies : avant tout, l’évier en céramique, avec une robinetterie très soignée, et la cuisinière. L’évier, qui porte le nom d’évier belfast, est extrêmement pratique car ses grandes dimensions, sa profondeur et sa forme carrée ou rectangulaire sont souvent associées à un trou de trop-plein, qui empêche l’eau de déborder pendant la vaisselle.
Il est indispensable, même dans les versions modernes ! Autrefois, les poêles étaient fondamentaux : ils suivaient des lignes classiques et permettaient notamment de cuisiner à basse température. Aujourd’hui, elles sont purement décoratives, mais les installer dans sa cuisine à l’anglaise, c’est rendre hommage à la tradition, en apportant cette touche supplémentaire qui peut faire toute la différence en termes de style. Autre élément caractéristique, les hottes sont plus grandes que les hottes standard (ce qui est d’ailleurs toujours utile).
La cuisine anglaise est conviviale et confortable
Les cuisines anglaises utilisent souvent un îlot, qui peut servir de plan de travail ou d’espace repas et qui se prête bien à la convivialité, comme nous l’avons mentionné parmi les caractéristiques à rechercher. Ceux qui veulent s’inspirer de la tradition choisiront des meubles solides et pratiques, tandis que ceux qui souhaitent une version plus moderne de la cuisine anglaise opteront pour des lignes simples et épurées qui peuvent à la fois faire référence à la tradition et avoir un petit air rétro.
N’oublions pas la recherche de la fonctionnalité de chaque élément, qui doit être confortable et pratique. Le matériau dominant, comme souvent dans les styles campagnards, est le bois, qui peut être, dans un style plus antique, massif et de couleur foncée, laissé naturel, ou plus clair et peint dans des couleurs plus claires. Les appareils électroménagers, choisis dans un souci d’efficacité, sont intégrés dans le design afin de conserver un aspect simple et épuré.
Des ustensiles exposés aux mailles du filet, les détails qui rendent une cuisine à l’anglaise unique.
La palette de couleurs fait écho au naturel des tissus et sont douces et naturelles, comme le beige, le crème ou les couleurs pastel, tandis que le gris est souvent écarté car, dans certaines nuances, il peut rappeler la pluie anglaise.
En ce qui concerne les matériaux, le bois a été mentionné, mais, conformément à la décoration d’intérieur campagnarde, le marbre est également largement utilisé, en particulier pour les plans de travail. Les objets tels que les casseroles et les assiettes deviennent à leur tour des compléments de design et sont exposés dans de grands buffets ou des armoires avec des portes en verre, également conçues pour permettre de voir le contenu. Les robinets, aux formes sinueuses, les poignées et les boutons, en acier et en laiton, revêtent une importance stylistique particulière dans la cuisine à l’anglaise, en créant un contraste avec les couleurs du reste du mobilier et en devenant ainsi un élément distinctif.
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